Unser Sortiment
Ajvar
CHF 5.40pro Stück
Ajvar ca. 60g leicht scharf
Ajvar ist eine Mischung aus Paprika und Auberginen in den Geschmacksrichtungen mild bis scharf und gilt als eine Spezialität der Balkanküche. Perfekt für jeden, der hochwertigen Genuss sucht!
Cashew-Nüsse Curry
CHF 7.85pro Stück
selbstgemachte Cashew-Nüsse ca. 150g
Entdecken Sie die perfekte Harmonie von Geschmack und Qualität: Geröstete Cashewkerne, mit Curry gewürzt. Die Gewürzmischung unterstreicht die natürliche Süsse der Cashews und rundet den Geschmack mit einer milden Schärfe ab. Je nach Verfügbarkeit kommen die Cashews von gebana Burkina Faso oder unserem Lieferanten in Benin.. Perfekt für Genussmomente!
Cashew-Nüsse Thymian
CHF 7.85pro Stück
selbstgemachte Cashew-Nüsse ca. 150g
Geröstete Cashewkerne, mit Thymian gewürzt. Die Gewürzmischung unterstreicht die natürliche Süsse der Cashews und rundet den Geschmack mit einer milden Schärfe ab.
Je nach Verfügbarkeit kommen die Cashews von gebana Burkina Faso oder unserem Lieferanten in Benin.
Cashew-Nüsse Honig
CHF 7.85pro Stück
selbstgemachte Cashew-Nüsse ca. 150g
Cashews ummantelt mit Honig, Zucker und Zimt. Der süsse Mantel macht die Kerne zu einem feinen Begleiter von Tee und Kaffee.
Je nach Verfügbarkeit kommen die Cashews von gebana (Burkina Faso) oder unserem Lieferanten in Benin. In beiden Fällen sind es zertifizierte Bio-Produkte.
Schokoladen-Erdnüsse
CHF 9.00pro Stück
faire Bio-Schoko-Erdnüsse
Im ländlichen Chicoral Tolima südwestlich der Stadt Bogotá wachsen die ersten Bio-Erdnüsse Kolumbiens.
Die Schweizer Firma Pakka unterstützte die Erdnussbauern bei der Umstellung auf Bio-Anbau und kümmert sich auch um den Export der Nüsse. Pakka lässt die Nüsse vor Ort mit kolumbianischer Bio-Schokolade von Equiori und einem dünnen Zuckerguss überziehen und verpacken."
Aceto Balsamico di Modena
CHF 10.65pro Stück
feinstes Balsamico mit bestem Aroma 2.5dl
Dieser Aceto Balsamico entsteht knapp 40 Kilometer nördlich von Modena. Er besteht aus einer Mischung aus Weinessig und gekochtem Traubenmost aus den Rebsorten Lambrusco und Sangiovese. Nach ein bis zwei Jahren Fermentation ruht der Balsamico weitere ein bis zwei Jahre in Eichenfässern, was ihm ein intensives Aroma mit leicht scharfen Geschmack und einem Hauch von Süsse verleiht.
Frei von Farb- und Konservierungsstoffen.
Brennesselsalz gross
CHF 6.20pro Stück
ca. 100g Brennnesselsalz
unraffiniertes Meersalz, schonend und frisch gepflückte Brennnesseltriebe und einige Minzeblätter.
Vielseitig einsetzbar, z.B. aufs Butterbrot streuen oder zum Würzen von Eierspeisen, Saucen, Salatdressings und Braterdäpfeln verwenden.
Brennesselsalz klein
CHF 3.40pro Stück
ca. 60g Brennnesselsalz
unraffiniertes Meersalz, schonend und frisch gepflückte Brennnesseltriebe und einige Minzeblätter.
Vielseitig einsetzbar, z.B. aufs Butterbrot streuen oder zum Würzen von Eierspeisen, Saucen, Salatdressings und Braterdäpfeln verwenden.
Café RebelDía
CHF 16.80pro Stück
500g fein geröstete Kaffeebohnen aus Mexiko
Der Kaffee für deinen täglichen Aufstand!
Charakter: Mittlere Röstung
Duft: nussig, leicht würzig
Aroma: Mandel, Schokolade
100% Arabica, produziert von der Kooperative Maya Vinic und der zapatistischen Kooperative Yachil im Hochland von Chiapas.
Zusätzlich zur Fair-Trade-Prämie gehen pro Kilogramm Bohnen 3.50 Franken als Solidaritätsbeitrag an Projekte in Südmexiko. Wöchentlich frisch geröstet, damit Sie immer frische Qualität erhalten.
Chilisalz klein
CHF 3.40pro Stück
ca. 60g Chillisalz
Das Chilisalz aus der Region Sempachersee ist eine Mischung aus edlem Salz und scharf-fruchtigen Chiliflocken. Ideal für die asiatische oder allgemein scharfe Küche.
Freiland Eier ab 6 Stück
CHF 0.80pro Stück
frische Freilandeier direkt ab Hof
Dass ein Huhn jeden Tag ein Ei legt, stimmt nicht ganz – auch wenn die Hennen von Yvonne sehr produktiv sind.
Dazu haben sie jeden Grund, denn die Hühner haben ein artgerechtes, zufriedenes Leben mit gesunder, natürlicher Ernährung und viel Platz und Auslauf.
Freiland Eier ab 10Stück
CHF 0.75pro Stück
frische Freilandeier direkt ab Hof
Dass ein Huhn jeden Tag ein Ei legt, stimmt nicht ganz – auch wenn die Hennen von Yvonne sehr produktiv sind.
Dazu haben sie jeden Grund, denn die Hühner haben ein artgerechtes, zufriedenes Leben mit gesunder, natürlicher Ernährung und viel Platz und Auslauf.
Konfi Brombeere
CHF 4.30pro Stück
1 Glas ca. 150g selbstgemacht
Von wegen saure Beere: Richtig reife Brombeeren sind zuckersüss. Das Leben ist zwar kein Ponyhof (oder Konfibrot?), aber die Konfitüre tröstet über alles hinweg.
Ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe und Konservierungsmittel. Dafür mit auserlesenen Früchten, viel Sorgfalt und in liebevoller Handarbeit in Nottwil produziert.
Konfi Himbeere
CHF 4.30pro Stück
1 Glas ca. 150g selbstgemacht
Gemäss Statistik enden die meisten Himbeeren im Konfi-Glas. Super für den Kreislauf des Produkts und super lecker für ein gemütliches Frühstück.
Ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe und Konservierungsmittel. Dafür mit auserlesenen Früchten, viel Sorgfalt und in liebevoller Handarbeit ain Nottwil produziert."
Konfi Pflaumen
CHF 4.30pro Stück
1 Glas ca. 150g selbstgemacht
Die frischen Pflaumen stammen von den Obstbäumen in Nottwil und werden fast direkt ab Baum verarbeitet – für Frische aus der Region direkt zum Frühstück.
Kräutersalz
CHF 6.20pro Stück
Salzmühle ca. 100g
Salzmühle mit feinsten Kräutern
Unraffiniertes Meersalz, schonend getrocknete Kräuter und Gemüsearten.
Vielseitig einsetzbar, eignet es sich besonders zum Würzen und Verfeinern von Salaten, Suppen, Saucen, Gemüse und Reis sowie für Kräuterquark und Kräuterbutter."
Milchschokolade aus Togo
CHF 9.00pro Stück
kleine Schokoladentaler aus Togo 200g
Mit dem Kakao von gebana Togo stellen die Chocolatiers von Felchlin in der Innerschweiz erstklassige Milchschokolade in Confiseur-Qualität her.
Inhalt:
Ihr Kakaoanteil beträgt 38 Prozent. Dank der Münzenform können Sie die Schokolade sehr einfach portionieren. Egal ob zum Naschen oder zum Weiterverarbeiten."
Olivenöl Bio
CHF 23.55pro Stück
Bio-Olivenöl aus Palästina
Kaltgepresstes Olivenöl der Güteklasse Extra Virgine.
Charakter
intensiv mit einer leichten Schärfe, wie sie für Olivenöl aus Palästina typisch ist.
Pro verkauften Liter Öl fliessen 2 Franken zusätzlich in landwirtschaftliche, medizinische und soziale Projekte vor Ort.
UrDinkel Kernotto
CHF 5.85pro Stück
UrDinkel Kernotto selbstgemacht 500g
Das UrDinkel-Kernotto besteht aus schonend geschliffenen Dinkelkörnern und ist in der Zubereitung gleich wie ein Risotto.
Knoblauch in Essig
CHF 5.85pro Stück
Knoblauch in Essig
Ein Glas mit reinem, unverfälschtem Geschmack der Region – unser hausgemachter Knoblauch in Essig ist mehr als nur ein Gewürz. Handverlesen, bevor er in feinstem, hausgemachten Essig reift. Das Ergebnis ist ein Produkt, das mit seiner intensiven Würze und einer feinen, leicht säuerlichen Note überzeugt.
Ob als aromatischer Kick in Salaten, als delikate Marinade für Fleisch oder als raffiniertes Finish für Saucen – dieser Knoblauch in Essig verleiht deinen Gerichten eine besondere, authentische Tiefe.