Auf dem Luzerner Land, genauer gesagt in Nottwil, stellt Yvonne Langensand auf dem Hof diese feinen Trockenwürste her. Dazu benötigt sie Damhirsche aus der Region und natürliche Gewürze.
Tomaten-Chutney
CHF 5.40pro Stück
grüne Tomaten-Chutney selbstgemacht
Schon beim Öffnen des Glases steigt ein intensives, würzig-säuerliches Aroma empor, das Erinnerungen an üppige Gartenfrische und traditionelle Handwerkskunst weckt. Dieses Chutney verleiht herzhaften Gerichten, pikanten Käseplatten oder sogar Salaten einen außergewöhnlichen Akzent – es ist ein echtes Multitalent, das jedem Gericht eine lebendige und raffinierte Note schenkt.
Aroniabalsamico 0.25l
CHF 22.45pro Stück
feinstes Balsamico 0.25l BIO
Die sonnenverwöhnten Trauben reifen langsam, wodurch sich ein harmonisches Zusammenspiel aus süß-sauren Nuancen, einem Hauch von Karamell und feinen Gewürzen entfaltet.
Schon beim ersten Tropfen spürst du die beeindruckende Tiefe und Komplexität, die diesen Balsamico zu einem unvergleichlichen Genuss macht. Ob als veredelnder Akzent in frischen Salaten, als geschmackliche Vollendung zu zarten Fleischgerichten oder als raffinierte Zutat in Desserts – jeder Tropfen verwandelt deine Küche in eine Oase kulinarischer Raffinesse.
Inhalt: 100% Gärungsessig aus Aronia
Aroniabalsamico 0.5l
CHF 10.00pro Stück
feinstes Balsamico 0.5l vegan
Die sonnenverwöhnten Trauben reifen langsam, wodurch sich ein harmonisches Zusammenspiel aus süß-sauren Nuancen, einem Hauch von Karamell und feinen Gewürzen entfaltet.
Schon beim ersten Tropfen spürst du die beeindruckende Tiefe und Komplexität, die diesen Balsamico zu einem unvergleichlichen Genuss macht. Ob als veredelnder Akzent in frischen Salaten, als geschmackliche Vollendung zu zarten Fleischgerichten oder als raffinierte Zutat in Desserts – jeder Tropfen verwandelt deine Küche in eine Oase kulinarischer Raffinesse.
Inhalt: Apfelessig, eingedickter Apfelsaft, Aroniasaft
