Unser Sortiment
Tomaten-Chutney
CHF 5.40pro Stück
grüne Tomaten-Chutney selbstgemacht
Schon beim Öffnen des Glases steigt ein intensives, würzig-säuerliches Aroma empor, das Erinnerungen an üppige Gartenfrische und traditionelle Handwerkskunst weckt. Dieses Chutney verleiht herzhaften Gerichten, pikanten Käseplatten oder sogar Salaten einen außergewöhnlichen Akzent – es ist ein echtes Multitalent, das jedem Gericht eine lebendige und raffinierte Note schenkt.
UrDinkel Brotbackmischung
CHF 6.95pro Stück
UrDinkel Brotbackmischung
Mit viel Liebe zum Detail und handwerklicher Sorgfalt wurde diese Mischung kreiert. Die ausgewählten Zutaten harmonieren perfekt miteinander und verleihen deinem Brot eine goldene Kruste, eine zarte, luftige Krume sowie eine dezent nussige Note – ein wahrer Genuss, der nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch Körper und Seele nährt.
Ob als duftendes Frühstücksbrot, als rustikale Beilage zu warmen Suppen oder als Highlight beim gemeinsamen Abendessen – dein selbstgebackenes UrDinkelbrot erzählt Geschichten von Tradition, Regionalität und der Leidenschaft für echtes, handgemachtes Backen. 
Aroniabalsamico 0.25l
CHF 22.45pro Stück
feinstes Balsamico 0.25l BIO
Die sonnenverwöhnten Trauben reifen langsam, wodurch sich ein harmonisches Zusammenspiel aus süß-sauren Nuancen, einem Hauch von Karamell und feinen Gewürzen entfaltet.
Schon beim ersten Tropfen spürst du die beeindruckende Tiefe und Komplexität, die diesen Balsamico zu einem unvergleichlichen Genuss macht. Ob als veredelnder Akzent in frischen Salaten, als geschmackliche Vollendung zu zarten Fleischgerichten oder als raffinierte Zutat in Desserts – jeder Tropfen verwandelt deine Küche in eine Oase kulinarischer Raffinesse.
Inhalt: 100% Gärungsessig aus Aronia
Aroniabalsamico 0.5l
CHF 10.00pro Stück
feinstes Balsamico 0.5l vegan
Die sonnenverwöhnten Trauben reifen langsam, wodurch sich ein harmonisches Zusammenspiel aus süß-sauren Nuancen, einem Hauch von Karamell und feinen Gewürzen entfaltet.
Schon beim ersten Tropfen spürst du die beeindruckende Tiefe und Komplexität, die diesen Balsamico zu einem unvergleichlichen Genuss macht. Ob als veredelnder Akzent in frischen Salaten, als geschmackliche Vollendung zu zarten Fleischgerichten oder als raffinierte Zutat in Desserts – jeder Tropfen verwandelt deine Küche in eine Oase kulinarischer Raffinesse.
Inhalt: Apfelessig, eingedickter Apfelsaft, Aroniasaft
Kernenbrot
CHF 6.00pro Stück
Dunkles Brot mit verschiedenen Kernen ca. 380g
Kräftig, nussig und voll im Geschmack: Unser Kernenbrot vereint saftigen, dunklen Teig mit einer reichhaltigen Mischung ausgewählter Kerne. Frisch gebacken und angenehm herzhaft, überzeugt es mit einer knusprigen Kruste und aromatischer Krume – perfekt zu Käse, Aufstrichen oder einfach pur mit etwas Butter.
Inhalt: Wasser, Weizenmehl, Sonnenblumenkernen 12%, Leinsamen, Sesamsamen, Butter, Gluten, Gerstenmalzmehl, Roggenmehl, Backhefe, Speisesalz, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure
Ruchbrot
CHF 4.95pro Gramm
Traditionelles Ruchbrot ca. 500g
Rustikal, aromatisch und sättigend: Unser traditionelles Ruchbrot wird nach bewährtem Rezept mit hochwertigem Ruchmehl gebacken. Die kräftige Kruste und die saftige, aromatische Krume machen es zum idealen Begleiter für herzhafte Beläge, Suppen oder einfach pur mit etwas Butter – ein Stück echter Brottradition.
18 Stunden Teigruhe
Schmackhaftes Brot mit schöner Kruste und langer Haltbarkeit. Ruchmehl (Weizen), Wasser, Backhefe, Speisesalz
Sauerteigbrot
CHF 6.65pro Stück
Weizensauerteigbrot ca. 450g
Dank der langen Führung mit zweistufigem Weizensauerteig hat das Brot ein wunderbares Aroma
Luftige Krume und eine küstige Kruste.
Inhalt: ohne Backhefe, Vollkornmehl, Ruchmehl und Halbweissmehl.
Butterzopf
CHF 8.10pro Stück
feiner Butterzopf 450g
Zart, buttrig und goldbraun gebacken: Unser feiner Butterzopf überzeugt mit seiner luftigen, weichen Krume und dem unverwechselbaren Aroma bester Butter. Frisch aus dem Ofen ist er ein Genuss zum Frühstück, Brunch oder einfach zwischendurch – pur, mit Konfi oder Honig. Ein Klassiker, der immer schmeckt.
Inhalt: Weizenmehl, Wasser, Butter, Eier, Milchpulver, Backhefe, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt